蒜薹木耳炒肉的做法 蒜臺木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎麼做

“給老婆做的”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹木耳炒肉的做法步驟

• 1、蒜臺切小段，木耳提前泡發，

• 2、打一個雞蛋，和肉攪拌均勻

• 3、紅油，倒入花椒，辣椒變黑後放蔥薑蒜，倒入肉炒至變成白色，放糖，醋，生抽，倒入蒜臺，炒一會倒入木耳。

• 4、好了，來吃

小竅門

白糖去腥味的
用大米水洗肉最好