蒜蓉木耳青椒怎麼做|蒜蓉木耳青椒的做法

“木耳被成為“素中之王”，“素中之葷”。這絕不是浪得虛名，它所含的微量元素鐵數量驚人，比大多數肉類食物含量都高，是補血補氣的極佳選擇。搭配青椒，營養豐富！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉木耳青椒的做法步驟

• 1、木耳清洗乾淨，鍋燒熱水焯一下，撈出，控幹水分！

• 2、青椒洗乾淨，改刀切小塊，用熱水焯一下，撈出，控幹水分！

• 3、鍋裡放少許油，蔥姜炒香，放入蒜末炒香，放適量耗油，醬油，十三香少許，放入木耳青椒，鹽適量，翻炒出鍋！成品！

小竅門

簡單易學！😜