![風味乾菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單]( "風味乾菜炒臘肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘乾菜炒臘肉是一道具有家鄉氣息和地方特色的一道菜餚。乾菜是新鮮蔬菜經過晒制形成的成品，富含膳食纖維，適當食用對胃有一定的益處。擁有誘人色澤的臘肉是精選五花肉經過多道工序， 製成的特有香味的肉製品，深受大眾的喜愛。當飽含陽光氣息的兩者發生碰撞時，那欲罷不能的味道你嚮往嗎！
主料
乾菜 ：
300 臘肉 ：
200 輔料
油 ：
適量 辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.這個就是乾菜
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2.熱鍋下油放入臘肉炒出油，再放入乾菜翻炒
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3.繼續翻炒
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4.放入水稍稍燜一下
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5.翻炒，放入適量鹽
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6.放入紅辣椒翻炒
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7.炒好上桌
烹飪技巧
做這個菜一定要放水燜一下，乾菜變軟一下更好吃
千里飄香谷
