1、大蒜,肉片,黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備用。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒肉片。
3、加入青椒一起炒。
4、在倒入黃花菜煸炒幾下。
5、加入少許鹽。
6、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。
7、裝盤,成品,家常下飯菜安排起來!