1、準備好材料,可以換成自己喜歡的,什麼都行。
2、雞蛋打散,白菜切碎,胡蘿蔔切丁,米飯這一碗我沒都放,只放了一半少一點,泡飯嘛,用不了那麼多。
3、鍋熱油,下雞蛋炒成形,盛出備用。
4、鍋留底油,下胡蘿蔔炒。
5、下白菜炒,翻炒一會,下入雞蛋同炒。
6、然後加水燒開。
7、水燒後放入米飯,略煮。加鹽,雞精調味。
8、然後出鍋即可。