“藕塊軟糯,排骨鮮香,冬日暖胃菜餚。”
1、油熱以後,放入排骨爆香,加入豆瓣醬,姜塊炒出香味,加入清水河大蔥燒30分鐘。
2、燒排骨的時候把藕去掉皮。
3、把藕切成大一點兒的藕塊。
4、放入排骨中。
5、燒30分鐘。
6、加入要調味。
7、出鍋。藕塊軟糯,排骨鮮香。