美味的排骨燒藕如何做簡單又美味

我是一個很喜歡週末的時候約上朋友一起做點好吃的，很能增加人與人之間的感情，你也可以試試哦，很不錯的。大家一定要試試，叫上朋友一起就有一種聚會的感覺，可以聊聊更貼心的話，美食一定要好吃才會有下一次，來一道很美味的排骨燒藕給大家。

主料

輔料

具體步驟

蓮藕去皮切塊用清水浸泡備用。

排骨冷水入鍋焯燙過涼備用。

炒鍋倒油爆香蒜片

倒入排骨飯翻炒片刻。

淋入料酒炒香。

加入白糖繼續翻炒。

加入老抽和生抽翻炒。

然後加入適量的清水。

加蓋大火煮開小夥燉煮30分鐘。

再放入藕塊繼續燉燒20分鐘。

湯汁半乾加少許鹽，淋入香油，加少許雞精。