剁椒佛手瓜蒸鯉魚怎麼做|剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒佛手瓜蒸鯉魚的做法步驟

• 1、所需配料準備就緒。

• 2、鱸魚洗淨備用。

• 3、鱸魚身各劃三刀抹白酒去腥，放入薑絲抹鹽醃製片刻。

• 4、放入蔥絲入開水鍋中蒸七八分鐘。

• 5、取出倒掉蒸魚的水，揀出蔥薑絲。

• 6、放入剁椒和佛手瓜片，繼續上鍋蒸五六分鐘。

• 7、出鍋撒入蔥花用熱油淋入激出香味兒。

• 8、食用前淋入蒸魚豉油即可。

• 9、美美的家常蒸魚，請您品鑑。

• 10、成品圖。

小竅門

蒸魚的時間根據魚的大小調整，祝您生活愉快！