![自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單]( "自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘瓜片炒肉是很多人家裡的常見家常菜，更是餐館的招牌菜。如果能在家自制瓜片炒肉，那豈不是在滿足各位對吃的慾望的同時，它還更加健康實惠，吃得很放心呢？瓜片香和肉香的融合，我中有你，你中有我。很多吃貨都會很快垂涎欲滴的。快來動手試試吧！
主料
角瓜 ：
300 瘦肉 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 大蔥 ：
適量 具體步驟
![自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把瓜片切片，肉切片。放油鍋中。
![自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.進行炒，放入調料，花椒、味醋、 醬油、炒五分鐘即可。
![自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制瓜片炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再放鹽，大蒜即可出鍋。味道鮮美。
烹飪技巧
出鍋前放幾分鐘放鹽，碘不會留失。放點蒜味道更好。
千里飄香谷
