麻辣小龍蝦尾怎麼做|麻辣小龍蝦尾的做法

“吃過小龍蝦尾的就知道這相比於小龍蝦更加的方便，也更加入味，今年夏天安排起來。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

麻辣小龍蝦尾的做法步驟

• 1、小龍蝦尾解凍，然後放入開水鍋中，放入薑片和料酒，去掉浮沫，撈出洗淨備用。

• 2、洋蔥切塊，蔥切段，青紅椒切塊，紅99火鍋底料切末，備用。

• 3、鍋中倒油燒熱，倒入火鍋底料炒散炒香，放入小龍蝦翻炒均勻，倒入啤酒燜煮十五分鐘。

• 4、加入洋蔥、青紅椒、蔥段，翻炒幾分鐘即可出鍋。