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蒜香龍蝦尾怎麼做|蒜香龍蝦尾的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
蒜香龍蝦尾的做法 蒜香龍蝦尾怎麼做

夏天吃小龍蝦和喝啤酒,可以說是夏天的標配。小龍蝦的鮮美和啤酒的清涼,讓人在炎炎夏日裡感受到一絲愜意。

食材明細

主料
  • 龍蝦尾 (500g)
輔料
  • 大蒜 (3個)
  • 蔥花 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 鮮辣椒 (適量)
調料
  • 醬油 (1勺)
  • (2勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (適量)
  • 清水 (1碗)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香龍蝦尾的做法步驟

  • 蒜香龍蝦尾的做法 蒜香龍蝦尾怎麼做 第2張

    1、熱鍋涼油,把龍蝦尾放入鍋中,炒至蝦肉變紅變曲。

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    2、放入幹辣椒。

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    3、蒜末蔥花,用中小火慢慢炒香,直到蒜末變得金黃色。

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    4、加入適量的醬油醋蠔油。

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    5、倒入清水,大火燒開後轉小火,煮至湯汁濃稠放入鮮辣椒和適量鹽,讓每一個蝦尾都裹上蒜汁。

  • 蒜香龍蝦尾的做法 蒜香龍蝦尾怎麼做 第7張

    6、這樣就好了。

  • 蒜香龍蝦尾的做法 蒜香龍蝦尾怎麼做 第8張

    7、出鍋嘍!