“夏天吃小龍蝦和喝啤酒,可以說是夏天的標配。小龍蝦的鮮美和啤酒的清涼,讓人在炎炎夏日裡感受到一絲愜意。”
1、熱鍋涼油,把龍蝦尾放入鍋中,炒至蝦肉變紅變曲。
2、放入幹辣椒。
3、蒜末蔥花,用中小火慢慢炒香,直到蒜末變得金黃色。
4、加入適量的醬油醋蠔油。
5、倒入清水,大火燒開後轉小火,煮至湯汁濃稠放入鮮辣椒和適量鹽,讓每一個蝦尾都裹上蒜汁。
6、這樣就好了。
7、出鍋嘍!