麻辣小龍蝦尾巴怎麼做|麻辣小龍蝦尾巴的做法

“夏天快到了，和家人朋友小聚，麻辣蝦尾配啤酒🍺絕配嘍！在家試著做一份麻辣蝦尾，實現蝦尾自由，今天和婆婆兩個人在家小酌一杯🌹”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣小龍蝦尾巴的做法步驟

• 1、小龍蝦蝦尾清洗乾淨備用。

• 2、大蒜拍片，火鍋底料一塊，麻辣醬少許。

• 3、鍋中添油，油熱後先把蝦尾放入鍋中翻炒，依次加入蒜瓣、火鍋底料、麻辣醬煸炒出香味，再加入少許生抽蠔油翻炒。

• 4、翻炒兩分鐘後加入一瓶啤酒，開中火燉十分鐘。

• 5、湯汁也收的差不多了，放入切好的洋蔥。

• 6、最後加入小蔥段，出鍋！一份簡單的麻辣蝦尾做好嘍！

• 7、麻辣蝦尾搭配球形生菜，再加上啤酒🍺，絕配爽翻了。

小竅門

炒蝦尾時油溫要稍微高一點，這樣做出來的口感更好吃。