1、基圍蝦去頭去蝦線,處理乾淨,放入料酒醃製一下。
2、洋蔥切絲,放入適量花椒。
3、紅辣椒改刀一同放入碗中。
4、鍋中入油燒熱,放入蝦尾煸炒。
5、放入洋蔥等配料繼續煸炒。
6、放入醬油,糖,鹽調味。
7、炒出香味,蝦尾熟透即可。
8、家常小菜,請您品鑑。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養,口感超級贊哦!