1、雞胸肉一塊。
2、切成小塊焯水備用。
3、攥幹水分加入料酒鹽和五香粉在打入一個雞蛋。
4、醃製一會使其充分入味。
5、尖椒改到切成小塊備用。
6、鍋中熱油加入雞丁翻炒。
7、加入適量蠔油生抽鹽和五香粉白糖生抽調味。
8、在加入尖椒翻炒均勻出鍋。
9、色澤很誘人有木有。
10、家常菜就做好了。
11、成品上圖。