“今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理 今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦!!~~”
1、菠菜切段
2、胡蘿蔔切絲
3、韭菜切段
4、用熱水泡發粉絲5分鐘撈出瀝乾水分
5、把雞蛋打散放鹽適量
6、鍋下油油熱後倒入韭菜菠菜胡蘿蔔加鹽翻炒,斷生
7、放入泡好的粉絲翻炒斷生裝盤備用
8、鍋下油雞蛋攤成蛋餅雞蛋液還沒凝固前倒入(7)鋪平烘一分鐘撒上胡椒粉起鍋裝盤開吃
紅紅綠綠的搭配夾上雞蛋配小菜不好吃蔬菜的小朋友看了都愛吃了 一盤端上全盤掃光!~~~~~~