彩椒陳皮牛腩怎麼做|彩椒陳皮牛腩的做法

“哈哈，第一次寫菜譜呀，終於用上了單反，各方面技術還不太成熟，望各位指教”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

彩椒陳皮牛腩的做法步驟

• 1、陳皮一把放入碗中浸泡，汁水留用。
• 2、牛腱子放鍋內煮上1個小時。
• 3、洋蔥京蔥切段，放油煸香後入彩椒快炒。
• 4、牛肉入鍋，加入陳皮水，糖和老抽，大火收汁，最後勾芡，放入彩椒陳皮，完成。