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  • 彩椒陳皮牛腩怎麼做|彩椒陳皮牛腩的做法
    發表於:2024-03-01
    “哈哈,第一次寫菜譜呀,終於用上了單反,各方面技術還不太成熟,望各位指教”食材明細主料牛腱子(1個)輔料燈籠彩椒(1個)洋蔥(2片)京蔥(1/4根)配料陳皮(10g)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分...
  • 五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品,通過健康的蒸形式烹飪做飯,能完整保留其營養價值,中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養...
  • 好吃的陳皮番茄燉牛腩如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時陳皮番茄燉牛腩是一道製作工藝比較複雜而且味道非常不錯的菜品。陳皮番茄燉牛腩是一道很經典的菜品,番茄和牛腩的搭配...
  • 青椒牛腩怎麼做|青椒牛腩的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料牛腩(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青椒牛腩的做法步驟1、牛腩先燉爛2、出鍋待用3、青椒切塊4、先炒牛...
  • 彩椒拌豆皮怎麼做|彩椒拌豆皮的做法
    發表於:2023-12-28
    “炎熱的夏天來一盤涼拌菜,馬上食慾大增。”食材明細主料豆腐皮(2張)輔料紅黃綠彩椒(各1/5個)木耳(適量)小蔥(1顆)大蒜(2粒)紅辣椒段(適量)調料鹽(少許)生抽(1勺)涼拌醋(2勺)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量...
  • 牛腩燜粉皮怎麼做|牛腩燜粉皮的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料牛腩(適量)粉皮(適量)聖女果(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)香葉(幾片)調料鹽(少許)生抽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燜粉皮的做法步驟1、粉皮準備一包備用。2...
  • 彩椒肥牛怎麼做|彩椒肥牛的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料肥牛(150克)青椒(30克)黃彩椒(30克)輔料鹽(少許)蠔油(1小勺)海鮮醬油(2小勺)白胡椒粉(少許)蔥(5克)姜(5克)蒜(10克)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒肥牛的做法步驟1、準備食材:...
  • 如何做簡單又美味|美味的陳皮番茄燉牛腩
    發表於:2020-04-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的陳皮番茄燉牛腩,因為再加入陳皮之後可以解牛腩的油膩,還可以去除牛肉的腥味,因為家裡沒有大番茄了,我又不想去再去...
  • 牛腩陳村粉怎麼做|牛腩陳村粉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料牛腩(500g)陳村粉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、...
  • 圓椒炒牛腩怎麼做|圓椒炒牛腩的做法
    發表於:2023-12-27
    “煮了一鍋牛腩,不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒(1個)牛腩(適量)輔料食用油(半匙)調料圓蔥(小許)食鹽(1g)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨...
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “我不吃牛肉,嚴格來說是幾乎不吃,為什麼說是幾乎不吃呢,因為我覺得牛肉有一種味道,這味道我不能接受,但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道,沒有吃到那味道我還能少許吃點,一旦吃到那味道我從...
  • 皺皮椒蘿蔔燉牛腩怎麼做|皺皮椒蘿蔔燉牛腩的做法
    發表於:2024-01-01
    “微辣,牛肉蘿蔔軟爛,下飯😋”食材明細主料皺皮椒(半個)蘿蔔(一個)牛腩(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皺皮椒蘿蔔燉牛腩的...
  • 雙椒炒牛腩怎麼做|雙椒炒牛腩的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛腩(1斤左右)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛,裝入碗中待用。...
  • 彩椒牛柳怎麼做|彩椒牛柳的做法
    發表於:2024-02-24
    “前天出去辦事兒,中午晚上都在外面吃飯,中午要了一個茶樹菇牛肉,晚上要了一個蔥爆羊肉,兩個肉都炒的特別嫩,米媽忍不住想,這肉是不是處理過了,自己在家做通常不會是這種口感。說老實話,有時候...
  • 陳皮牛肉飯怎麼做|陳皮牛肉飯的做法
    發表於:2024-02-24
    “天熱了,做飯總是想偷點懶,不想長時間站在廚房裡,蒸著吃的飯菜自然也就多了。準備好材料後,開火後不必守著,比較方便。以前吃牛肉燜飯,大都是將牛肉燒了之後才跟米飯一起蒸,米媽這次來個免燒...
  • 陳皮牛肉丸怎麼做|陳皮牛肉丸的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛肉(適量)陳皮(適量)輔料生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陳...
  • 陳皮牛肉怎麼做|陳皮牛肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “陳皮,其實是我們平時所吃的橘子的皮,由於其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。中醫學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰...
  • 彩椒炒涼皮怎麼做|彩椒炒涼皮的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料涼皮(100克)麵筋(1塊)青椒(3個)紅椒(3個)南德麻辣鮮(2勺)生抽(1勺)輔料蔥(1棵)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒涼皮的做法步驟1、麵筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、...
  • 陳皮牛肉餅怎麼做|陳皮牛肉餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肉(250g)五花肉(100g)輔料陳皮(1塊)薑末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(1匙)地瓜粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉餅的做...
  • 茄汁陳皮牛筋怎麼做|茄汁陳皮牛筋的做法
    發表於:2024-01-13
    “番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。燉牛肉的時候加入一些番茄不僅能增加味道,而且...
  • 美味的陳皮番茄燉牛腩如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-16
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘陳皮番茄燉牛腩是一個很好吃,很鮮的一道菜,淡淡的番茄的味道,是很誘人的,而且番茄是對面板很好的一個東西,作為女生...
  • 陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味~~~~陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “春節吃膩了大魚大肉,吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一,炒和涼拌等都很喜歡呢,這次來個燴的,加點陳醋很開胃呢~”食材明細主料春筍(400g)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料...
  • 鰱腩炒彩椒怎麼做|鰱腩炒彩椒的做法
    發表於:2024-01-05
    “常吃魚類有益於心腦血管,鰱腩,魚中精品,滑嫩鮮香無骨,更加適合老人和小孩。”食材明細主料鰱腩(200克)菜椒(50克)輔料油(適量)蔥(少許)生抽(半湯匙)蠔油(半湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)姜(少許)微辣(口味)...
  • 青椒炒牛腩怎麼做|青椒炒牛腩的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛腩肉(200克)青椒(4個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材:青椒洗淨去蒂去籽切片,牛腩洗淨切片用...
  • 牛腩粿汁皮怎麼做|牛腩粿汁皮的做法
    發表於:2024-01-03
    “粿汁,是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食,屬於潮菜。在潮州街上,隨處可見賣粿汁的小食攤,叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片,淋上淺棕色的滷汁,再點些滷豬腸、滷肉、滷蛋、豆乾或菜尾等...