辣椒炒紅燒牛腩怎麼做|辣椒炒紅燒牛腩的做法

“做的紅燒牛腩，分成兩份，一份當頓飯吃了，另一份留著做紅燒牛腩面。
留的比較多，所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒紅燒牛腩的做法步驟

• 1、所有配菜都處理好，切粗絲。

• 2、取紅燒牛腩。

• 3、大塊切小一點。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放食鹽。

• 6、放配菜翻炒。

• 7、炒至洋蔥變色，放熟牛腩翻炒。

• 8、翻炒至牛腩熱透，放雞精。

• 9、翻炒均勻即可。

• 10、裝盤。

• 11、成品。