1、金針菇洗淨切斷,雞蛋幹切條,胡蘿蔔洗淨切條。
2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。
3、放入雞蛋乾煸炒。
4、再放入金針菇煸炒炒透。
5、放適量的鹽煸炒炒透。
6、最後放適量的味精炒勻即可。
7、成品圖。