油渣炒荷蘭豆怎麼做|油渣炒荷蘭豆的做法

“這道菜碧綠油亮的，口感清甜爽口，是一道美味的快手菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油渣炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、荷蘭豆摘去兩端及筋，洗淨備用

• 2、油渣一湯匙備用

• 3、熱鍋冷油，下油渣翻炒一下

• 4、把荷蘭豆放入翻炒，加入少許熱水翻炒均勻至碧綠色，加入適量鹽混合均勻即可

• 5、即裝出鍋

• 6、成品圖

小竅門

荷蘭豆選擇鮮嫩的，加入少許熱水翻炒更易熟！