1、食材:茼蒿、蒜蓉、小米椒碎。
2、鍋中水開放入少許的油和鹽。
3、放入茼蒿燙三十秒撈出。
4、鍋中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒出香味。
5、放入兩勺生抽。
6、放入一勺蠔油。
7、放入少許的白糖。
8、放入少許的鹽。
9、把做好的蒜蓉放入焯好水的茼蒿上。
10、拌勻即可。
11、成品圖。