端午節是我們國家的傳統節日，在端午節那天人們會拔艾蒿，賽龍舟，掛葫蘆，吃粽子，而端午節那天也是我們國家的法定假日，在那天我們可以盡情享受節日的氣氛，在那天粽子可以說是我們的主角，全國上下在那天幾乎都會吃粽子，而我們的粽子種類也是多種多樣，下面小編就簡單的給大家介紹下粽子。
粽子
1.粽子的由來
在民間一直都流傳著，我們在端午節時吃粽子，賽龍舟等活動都是為了紀念我國偉大的愛國主義詩人屈原，那是屈原投身汨羅江，人們怕江中的魚會去吃屈原的身體，所以就從家裡帶來糧食灑在汨羅江裡，以此來保護屈原的身體，後來人們用植物的葉子將糧食包裹住並用五色的彩繩將包好的粽子綁住，然後扔到汨羅江中，就這樣經過長時間的演變就成了我們現在端午節所吃的粽子。
2.粽子的種類
（1）蜜棗粽是小編最喜歡吃的粽子之一，在北方我們大多都吃蜜棗粽，而我們製作蜜棗粽的主要原料也有別於其他粽子，北方人在製作蜜棗粽的時候往往用的是大黃米而非粘糯米，包出的粽子黃燦燦的，光顏色就非常吸引人，包粽子時會在大黃米上放入適量的紅棗，這樣的粽子不僅軟糯清香，還有有甜甜的棗味，如果喜歡吃甜的小夥伴還可以用粽子沾著白糖食用。
（2）肉粽是南方常吃的粽子種類，肉粽主要是用糯米和豬肉製作而成，南方的肉粽多被包成長方形，個頭小巧，製作精細，材料豐富，相對於北方粽子主要以甜味為主南方粽子則更側重鹹味，可能因為小編不愛吃肉，所以對於肉粽小編是真的無福消受。有愛吃肉的小夥伴可以試試。
（3）鹹蛋黃粽子，雖然小編不喜歡吃鹹口的肉粽，但是鹹蛋黃的粽子小編卻喜歡的很，鹹蛋黃粽子顧名思義必須要用鹹蛋黃才可以，只有鹹蛋黃才能做出鹹口粽子的精髓，同樣的鹹蛋黃粽子的主要原料也是糯米，多在南方地區流行。
（4）豆沙粽子小編吃過糯米的也吃吃過大黃米的，味道各有特色，喜歡吃甜食的小夥伴可以選擇這款粽子，豆沙餡的粽子較其他粽子都要甜上很多，至於是大黃米的好吃還是糯米的好吃這就要看你們自己的口味了，有時間都去嘗試一下選出一款最愛吃的。
由於我國地大物博，地理環境和文化都不進相同，導致我們的風俗習慣，吃東西的口味也不盡相同，同樣的我們的粽子種類多種多樣，口味千差萬別，各有特色，喜歡吃粽子的小夥伴們可以都去嘗試一下。
千里飄香谷
