“今天給大家帶來了一道雞肉時蔬的做法——雞肉燉時蔬。這碗美味的裡同時包含了肉類、蔬菜和主食,營養豐富,做法也非常簡單,省時又省心,做完了全家可以一起吃,一樣好味哦!”
1、準備好所需要的食材。
2、麻雞剁成大小均勻的塊,土豆切滾刀塊,木耳用水泡發,西藍花切成小朵,大蔥切段,生薑切片。
3、鍋中倒油,姜,蔥放進去爆香,然後將雞肉倒進去炒,再放入八角、剁椒炒香。然後加入適量開水,水開後加入生抽,老抽,翻炒一下。
4、待雞肉煮至快要軟爛時,先將土豆放進去燉煮,然後再將西蘭花和泡發的木耳連同鹽放進去,大火煮至收汁就可以了。
5、這樣一道鮮嫩美味的雞肉燉時蔬就做好了。