酒香雞腿燉時蔬怎麼做|酒香雞腿燉時蔬的做法

食材明細

• 麻香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒香雞腿燉時蔬的做法步驟

• 1、六個雞腿洗淨備用。

• 2、雞腿切塊入鍋中焯水，放入薑片和料酒去腥哦，焯水後撈出沖洗乾淨備用。

• 3、各種時蔬隨意搭配。

• 4、蔥薑蒜和花椒準備就緒。

• 5、時蔬改刀裝盤。

• 6、馬克西姆不粘鍋預熱倒入油燒熱，放入雞塊煸炒。

• 7、放入蔥薑蒜，花椒，豆瓣醬，剁椒，淋少許醬油翻炒均勻。

• 8、加入紅酒，美味的祕籍哦。

• 9、加入溫水末過雞塊中火煮沸。

• 10、蓋上蓋子中火燉煮。

• 11、微壓設計二十五鍾後即可雞塊八成熟後，加入豆角，蒜薹和水蘿蔔同煮。

• 12、時蔬熟後加鹽調味。

• 13、芹菜撒切刀放入關火燜一下就OK了。

• 14、美美的家常燉菜，太適合大冷天啦！

• 15、成品圖。

小竅門

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