時蔬肉片湯怎麼做|時蔬肉片湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬肉片湯的做法步驟

• 1、切好材料。

• 2、豬肉去皮切片，加入黃酒，生粉拌勻。

• 3、切好姜蔥末。

• 4、鍋裡熱油爆香姜蔥末，依次加入胡蘿蔔，香菇炒香，加入適量水大火燒開煮兩分鐘加入千張，木耳再煮兩分鐘。

• 5、加入肉片煮兩分鐘。

• 6、加入鹽，醬油，耗油，胡椒粉，糖拌勻，最後加入水澱粉勾芡。

• 7、出鍋加入香菜即可。