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香煎偏口魚 香煎偏口魚怎麼做|香煎偏口魚的做法 海鮮
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
偏口魚
(8條)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
花椒
(適量)
料酒
(適量)
醬油
(適量)
蠔油
(適量)
醋
(適量)
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
香煎偏口魚的做法步驟
1、魚去內臟,放入蔥姜麻椒醬油鹽料酒醋蠔油。
2、攪拌均勻,放到冰箱
冷藏
6小時。
3、放到蓮子上,兩面風乾水分。
4、鍋中放油,魚煎的兩面金黃。
5、煎另一面。
6、成品。
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