家常炸小偏口魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小偏口魚去掉頭和內臟，剪掉魚鰭，放鹽和味精淹半小時。

2. 麵粉調成糊狀，把魚放進麵糊裡走一下。

3. 放適量油，油溫7成熱時將魚下鍋炸，炸至金黃色出鍋。