1、備好食材:粉絲需提前泡軟,生菜洗淨,切點蔥花。
2、電煮鍋加水煮開,下粉絲燙一分鐘左右就熟了撈出來過下涼水比較滑爽。
3、然後再把生菜燙熟。
4、將粉絲生菜擺入盤中。
5、放少許蠔油,熟油,蔥花拌勻即可。
6、拌好的粉絲
7、成品圖。
8、成品圖。