火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟

• 1、材料：夜開花、油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）

• 2、將夜開花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將油豆腐放在案板上切開，待用。

• 5、將火腿腸放在案板上切成片，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花和油豆腐翻炒一下。

• 7、接著，加適量的清水。

• 8、煮開、煮至夜開花斷生熟軟。

• 9、然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。