老乾媽煸豆角怎麼做|老乾媽煸豆角的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽煸豆角的做法步驟

• 1、蔥蒜紅辣椒切碎

• 2、豆角擇好，洗淨，一根豆角從中間斷開即可

• 3、鍋裡放入適量植物油，七分熱放入豆角煸炒，直到豆角失去水份變蔫出現虎皮出鍋

• 4、盛出豆角待用

• 5、把鍋裡油全部到處放入蔥蒜辣椒稍微翻炒

• 6、放入煸炒好的豆角，加入一勺老乾媽，極少量鹽翻炒均勻即可出鍋

• 7、成品