薺菜燴蘑菇怎麼做|薺菜燴蘑菇的做法

“平時都是薺菜豆腐羹，想想薺菜還有什麼燒法，今天買了蘑菇看看能不能結合在一起。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜燴蘑菇的做法步驟

• 1、主料蘑菇

• 2、輔料薺菜

• 3、調料澱粉

• 4、鹽

• 5、蘑菇洗淨切片

• 6、薺菜洗淨切碎

• 7、鍋中倒油先匯入蘑菇翻炒加鹽，待有湯汁放入薺菜

• 8、繼續煸炒

• 9、根據鍋中的湯汁量適量倒入水澱粉

• 10、翻炒均勻後裝盤