1、五花肉洗淨切片備用;
2、青紅椒和洋蔥洗淨切好備用;
3、五花肉用醬油、料酒、生抽、薑末醃一會。
4、熱油鍋下醃好的五花肉煎至五花肉金黃色,有回油出來的樣子;
5、然後把切好的洋蔥,青紅椒放入一起翻炒片刻即可;
6、然後把切好的洋蔥,青紅椒放入一起翻炒片刻即可;