1、準備好材料買涮火鍋的那種牛肉片洋蔥胡蘿蔔青椒都切好
2、放油先炒洋蔥等洋蔥軟點放別的菜
3、把其他的菜都放裡翻炒
4、最後放牛肉翻炒放點料酒鹽醬油胡椒炒到牛肉熟為止要是幹了可以放點清水
5、炒到肉顏色深了就熟了出鍋
6、吃飯了餓了