“洋蔥肉片是再普通不過的家常菜了,裡面加點黑胡椒粉,味道別有一番風味”
1、豬肉切片,加一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉,醃製一會兒
2、洋蔥順刀切片
3、鍋中放入適量植物油,放入肉片,炒至變色,盛出待用
4、鍋中剩適量底油,放入洋蔥翻炒一會兒
5、放入肉片,然後放入兩勺生抽,兩勺料酒,適量鹽,半勺糖,一勺胡椒粉
6、大火翻炒均勻,關火出鍋
7、成品