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豆芽拌粉絲怎麼做|豆芽拌粉絲的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:8.25K
豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做

一道最普通的冷盤,不過家人都愛吃

食材明細

主料
  • 豆芽 (400克)
  • 粉絲 (一小捆)
輔料
  • 蘿蔔 (半根)
  • (兩瓣)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 麻椒 (少許)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

豆芽拌粉絲的做法步驟

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第2張

    1、備好食材

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第3張

    2、粉絲放開水中泡軟

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第4張

    3、豆芽和胡蘿蔔絲放開水中焯一下

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第5張

    4、調個碗汁:蒜末,鹽,生抽,醋(愛吃酸的可以多放些),香油調好

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第6張

    5、把調好的碗汁倒入燙好的粉絲豆芽裡備用

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第7張

    6、熱鍋燒油,放少許麻椒,炸香

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第8張

    7、把炸好的麻椒油倒入豆芽裡,揀出麻椒粒,拌勻即可

  • 豆芽拌粉絲的做法 豆芽拌粉絲怎麼做 第9張

    8、看著還不錯哦