粉絲綠豆芽怎麼做|粉絲綠豆芽的做法

“自己在家發的綠豆芽。炒菜別有風味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

粉絲綠豆芽的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、雞胸切絲備用。

• 3、青椒切絲過油備用。

• 4、綠豆芽去根，洗淨備用。

• 5、雞胸用澱粉上漿，過油備用。

• 6、燒熱油，蔥花熗鍋。

• 7、放料酒，生抽，加少許水。放泡軟的粉絲，放雞胸炒到入味，收幹湯汁。

• 8、放綠豆芽，青椒。鹽味精。

• 9、翻炒均勻即可。

• 10、粉絲綠豆芽。