關於木耳肉絲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250木耳：100輔料鹽：適量醬油：適量姜：適量白胡椒粉：適量大蒜：適量油：適量料酒：適量水澱粉：適量蔥：適量具體步驟1.泡發的...

食材明細主料裡脊肉（100g）幹木耳（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）食鹽（少許）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發，撕成小塊。2、裡脊肉切絲，放入蒜片，木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大木耳：5朵肉絲：100輔料姜：3片油：適量蒜：1粒鹽：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.大木耳洗淨浸泡5分鐘至軟2.瘦肉切絲，加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蔥：50幹木耳：300瘦肉：150輔料鹽：適量雞精：適量老抽：適量鮮紅椒：半個油：適量澱粉：適量香蔥香菜：適量十三香：適量胡椒粉：適量...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“...

食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）豆乾（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）薑絲（適量）蒜絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆干肉絲的做法步驟1、水煮木耳絲，撈出...

“開胃家常菜”食材明細主料肉絲（250g）泡菜泡椒（適量）木耳（適量）芹菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒木耳肉絲的做法步驟1、準備食材，肉用醬油...

“這是一道用黑木耳和豬肉搭配的一盤炒麵，同時加了一點胡蘿蔔絲，既可以搭配色澤也可以增加這盤炒麵的營養。炒麵和炒飯一樣，主料是“固定的”永恆，配料是“流水的”百變。”食材明細主料面...

“現在全球的環境汙染問題越來越嚴重，所以我們可以經常食用一些黑木耳排出體內的垃圾。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙...

“麻辣，孜然味濃郁，肉絲鮮嫩，特別下飯。我兒子原本不吃豬肉絲的，這次破天荒的一盤一人搞定😂”食材明細主料螺絲椒（適量）木耳（適量）小米椒（適量）豬裡脊（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（一點...

食材明細主料幹黑木耳（30g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉絲的做法步驟1、泡發黑木耳2、豬肉切絲3、熱油煸炒肉絲4、炒肉絲的時候沖洗黑...

食材明細主料豬肉（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）醋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳肉絲的做法步驟1、所有材料切絲2...

“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味...

“前段時間買了一些木耳，一直忘記拿來做菜了，今天將甜椒與木耳、肉絲搭配在一起，做了這份香噴噴的辣炒木耳肉絲，醬香開胃，很下飯的一道家常菜！”食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）配...

“我最喜歡的木耳肉絲麵。”食材明細主料木耳（適量）肉絲（適量）手擀麵（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）辣椒（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）生抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲麵的做法步驟1、...

“口感：辣、脆、香；可以配飯吃、也可以下面當哨子，都很好吃！”食材明細主料芹菜（200克）木耳（200克）肉絲（100克）輔料小米椒（3個）薄皮青椒（3個）大蒜頭（1瓣）原味（口味）未知（難度）芹菜木耳肉絲的做法步驟1、食...

“在一位養土蜂的養蜂人那裡買了一些山貨，看起來很不錯，其中有我喜歡吃的木耳，今天沒買菜，看冰箱還有一根胡蘿蔔，就切了一些肉絲，泡了一點木耳，搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔（1...

食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋肉絲的做法步驟1、食材；豬肉，木耳，雞蛋，青椒。2、切絲，3、先...

食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放入澱粉生抽拌均。2、木耳提前半小時泡發...

“這道菜出鍋較快，火小了肉的質感會很綿，所以一定記得用大火。快炒快出鍋.”食材明細主料眉毛肉（100克）輔料幹木耳（50克）泡辣椒（25克）泡姜（25克）大蔥（20克）花椒（6粒）老薑（適量）配料郫縣豆瓣（20克）鹽（適量）...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳萵筍肉絲的做法步驟1、食材2、肉和木耳切絲，萵筍切片3、先...

食材明細主料水發木耳（1盤）紅杭椒（30克）綠杭椒（30克）裡脊肉（50克）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（10克）白糖（3克）生抽（1小勺）雞粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒木耳的做法步...

食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）姜蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲木耳湯的做法步驟1、鍋中清水放入木耳煮開。2、放入肉絲（肉絲...

“綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美...

“做老廚白菜剩下了些白菜幫，扔了怪可惜的以前做醋溜白菜，把白菜幫切大塊炒著吃又覺得不是很香就把它切成細絲，加肉加木耳炒著吃了，味道還很不錯呢很清香，很下飯，很有營養”食材明細主料白菜...