網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的可可蛋白糖塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.69K
美味的可可蛋白糖塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的可可蛋白糖塊,這是一道非常美味的點心。蛋白糖塊是一種香酥可口的餅乾,吃起來口感非常獨特。烤得金黃酥脆,看起來讓人很有食慾。這個可可味的酥餅,吃起來特別的香。而且做的小巧可愛的,看起來非常的誘人,用來當下午茶點心非常合適,配上一杯咖啡就更完美了。

主料

蛋清 :適量
白砂糖 :適量
可可粉 :適量

輔料

玉米澱粉 :適量
檸檬汁 :適量

具體步驟

蛋白加糖加檸檬汁打發,耐心點打至硬性發泡,可提起直立尖角。

玉米澱粉和可可粉過篩加入蛋白霜,切拌均勻,會有些許消泡,

將可可蛋白霜裝入裱花袋,烤盤鋪錫紙,擠出你喜歡的樣子。

烤箱預熱100度,放入烤箱中層烤50-60分鐘後即可出爐。