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香菇油渣燜豆腐怎麼做|香菇油渣燜豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做

簡單食材,也是可以很美味哦!喜歡的朋友也可以試試哦!

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
  • 幹香菇 (適量)
  • 青蒜 (適量)
  • 油渣 (適量)
輔料
  • 豬油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇油渣燜豆腐的做法步驟

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切成塊,香菇切成丁,青蒜切成末備用。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第4張

    3、熱鍋加入適量豬油,放入豆腐微煎,加入適量鹽。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第5張

    4、放入香菇丁及油渣微煎下。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第6張

    5、加入適量清水,調入適量生抽大火燒開轉中火燜煮十八分鐘入味。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第7張

    6、待湯汁快收干時,放入青蒜末燒半分鐘即可。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第8張

    7、即將出鍋。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 香菇油渣燜豆腐的做法 香菇油渣燜豆腐怎麼做 第10張

    9、再來一盤香菇豆腐蓋澆飯美味😋。