1、準備好油豆腐和肉丸子。
2、油豆腐戳一個小洞,方便入味。
3、起鍋燒油,放入油豆腐和肉丸子。
4、加適量的水,大火煮開,轉小火煮透。
5、收幹湯汁,加米椒和蒜苗翻炒均勻,加鹽、雞精、蠔油調味。
6、起鍋裝盤。
7、美味既成😁。