網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 高樂高土司麵包怎麼做|高樂高土司麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡剩下半袋高樂高,不愛喝了,拿來做麵包,成品還OK啦~全程麵包機,超簡單的說~”食材明細主料普通麵粉(3杯)高樂高(半杯)雞蛋(1個)牛奶(180ml)輔料酵母(1小勺)黃油(20g)配料鹽(1/3小勺)糖(3大勺)甜味(口味)...
  • 土司麵包的做法 用麵包機做出柔軟有絲的土司麵包 土司麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “在電視購物上看到只要擁有面包機,任何人無需經驗,只需按要求投放配料便能由機器自動做出色香味俱全的美味麵包。這不正適合我這種菜鳥麼,心動不如行動,立刻敗回一個ACA的麵包機,開始了我...
  • 高粱面果仁餐包怎麼做|高粱面果仁餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “麵包粉里加入一部分高粱麵粉,表面沾滿了芝麻和瓜子仁,算是一款營養相當豐富的雜糧麵包了,就是我沒拍好,那天下雨了,光線十分灰暗。趁熱吃簡直棒極了,外皮焦香脆,內部柔軟香甜,涼了之後瓜子仁...
  • 高纖土豆泥壽司怎麼做|高纖土豆泥壽司的做法
    發表於:2024-01-13
    “土豆相對於米飯來說更高膳食纖維,口感也比較香甜細膩,適合減脂瘦身人士哦。”食材明細主料雞蛋(2只)腸(1個)黃瓜(1塊)金槍魚罐頭(2勺)土豆(1個)紫菜(2張)肉鬆(1袋)胡蘿蔔(1塊)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)原味...
  • 高階奶香吐司的做法 高階奶香吐司(450克土司模具) 高階奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “增加黃油和雞蛋的含量,口感更濃。”食材明細主料高粉(250克)安琪酵母(1+1/2小勺)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(45克)奶粉(15克)清水(115克)表面刷全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高...
  • 土司麵包怎麼做|土司麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “剛剛上傳了蔓越莓手撕麵包的菜譜,現在上傳土司麵包的菜譜,這樣分開挺好的。方便收藏!食材是一起的哈!這款麵包很軟、綿軟拉絲、香甜美味、非常好吃!”食材明細主料高筋麵粉(450g)砂糖(90g)奶...
  • 玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料玉米粒(70g)高筋麵粉(240g)雞蛋(1個)黃油(12g(色拉油))牛奶(150ml)輔料白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米土司麵包的做法步驟1、麵包機忘了拍照,首先倒入牛奶和...
  • 土司麵包的做法 奶香土司麵包 土司麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(400克)輔料牛奶(220毫升)奶粉(50克)雞蛋(1個)酵母(1湯匙)配料糖(1湯匙)鹽(1茶匙)黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土司麵包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖...
  • 白土司麵包怎麼做|白土司麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “《學徒麵包師》裡的白麵包。“白麵包有很多不同的名字,包括普爾曼,牛奶麵糰(milkdough)、麵包心和簡單的老式麵包。它也有很多的用途,包括製成餐包、麵包結、三明治麵包、漢堡坯子和熱狗...
  • 高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料速發酵母粉(2g)清水(50g)無鹽黃油(15~20g)牛奶(85g)雞蛋(35g)高樂高(一袋(18g))細砂糖(35g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高樂高吐司的做法步驟1、將液種麵糰的...
  • 高樂高小麵包怎麼做|高樂高小麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “高樂高是沖劑飲品,味道和可可粉類似,於是就用高樂高作為新增劑,烤了一盤小麵包,味道很不錯,色澤也挺好看的。製作方法和普通的麵包一樣,因為加了“高樂高”,所以就叫做“高樂高小麵包”吧。...
  • 高纖乳酪麵包怎麼做|高纖乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “高纖乳酪,黑麥粉佔了一半,正是喜歡的型別。沒有糖水菠蘿,乾脆用葡萄乾來代替。其實很想很想用芒果泥,冰箱裡凍著一大盆。想著芒果泥太過稀薄易流淌,是不是不好卷會不會影響麵糰大概得如糖...
  • 高樂高土司(液種)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉A:130水A:180酵母A:0.5小勺高粉B:130高樂高(口味任選):50白砂糖:15鹽:2玉米油或黃油:30酵母B:1小勺雞蛋:50輔料具體步驟1...
  • 揉麵高水量歐包怎麼做|揉麵高水量歐包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料法粉T55(150克)高筋麵粉(150克)輔料魯邦種(40克)食鹽(3克)清水(210克)後用水(40克)酸鹹(口味)烤(工藝)數天(耗時)高階(難度)揉麵高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麵粉同前期之用水混...
  • 5°液種吐司的做法 5°液種高樂高吐司 5°液種吐司怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “液種(polish種),也叫波蘭種,最初主要用於製作歐式麵包。液種的製作很簡單,將同等重量的麵粉和清水中,加入少許酵母,混合均勻後,室溫(25度)發酵5小時或者放在冰箱冷藏(5度)發酵17~24H即可。液種制...
  • 高階吐司的做法 基礎麵包 - 高階吐司 高階吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “比普通的吐司甜一點,是加入了足量黃油製作的“高階吐司””食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(130g)砂糖(35g)黃油(35g)雞蛋(25g)輔料鹽(3g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高階吐司的做法...
  • 高樂高小麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-20
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高樂高粉:100麵粉:400輔料玉米油:60白糖:60酵母粉:2純淨水:160具體步驟1.主輔料:麵粉、高樂高粉2.麵包桶放入純淨水、玉...
  • 高階奶香土司怎麼做|高階奶香土司的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(20克)酵母粉(3克)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(40克)奶粉(15克)清水(100克)溫水(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)高階奶香土司的做法步驟1、酵母溶解在...
  • 吃麵包會長胖嗎|土司熱量高嗎
    發表於:2018-07-03
    甚多女生看到好吃的麵包都會走不動,要不大家總說,女孩子有兩個胃,一個用來吃飯,一個用來吃麵包!有人問小編,這些烘焙類的麵包、土司的熱量高不高?減肥的時候可以吃麵包嗎?今天咱們就來一起看看...
  • 高纖胚芽麵包怎麼做|高纖胚芽麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後,孟老師關於裸麥的麵包終於排進日常。高纖胚芽麵包,在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果,讓麵包充滿鄉村氣息。沒有藤籃,也懶得去淘。琢磨了許...
  • 家常高湯粉幹怎麼做|家常高湯粉乾的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗...
  • 青菜荷包蛋高湯麵怎麼做|青菜荷包蛋高湯麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “青菜荷包蛋高湯麵,營養美味,方便快捷,是上班一族的不二之選!”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)稻米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜荷包蛋高湯麵的...
  • 蒸土司麵包怎麼做|蒸土司麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “哈哈麵包花樣吃法,吃膩了,烤箱烤的,今天蒸的土司麵包,非常好吃,蓬鬆軟軟的。”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)植物油(30克)鹽(半小勺)白糖(50克)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸土...
  • 高階奶香土司麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-20
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高粉:250乾酵母:7.5ml黃油:30雞蛋:30鹽:3細砂糖:45奶粉:15水:120輔料具體步驟1.材料依次放麵包桶裡,麵粉在最上面,挖個坑放...
  • 家常高鈣湯怎麼做|家常高鈣湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “寒冷的冬天喝上一碗濃濃的高鈣湯讓你全身都暖和起來”食材明細主料胡蘿蔔(1個)甜玉米(1個)輔料鹽(1勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常高鈣湯的做法步驟1、將胡蘿蔔切塊,玉米掰粒。...