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油渣炒香乾怎麼做|油渣炒香乾的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做

粗茶淡飯最養人,
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴!

食材明細

主料
  • 油渣 (200g)
  • 香乾 (3塊)
輔料
  • 小米椒 (3個)
  • 大蒜 (2粒)
調料
  • 植物油 (5g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 神級 (難度)

油渣炒香乾的做法步驟

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第2張

    1、植物油放入油渣中小火炒至油渣變硬。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第3張

    2、炒好的油渣撥至一邊,放入香乾。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第4張

    3、加入老抽調色。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第5張

    4、大火翻炒。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第6張

    5、放入大蒜、小米椒。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第7張

    6、加入鹽調味。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第8張

    7、放入生抽。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第9張

    8、放入大蒜葉翻拌均勻。

  • 油渣炒香乾的做法 油渣炒香乾怎麼做 第10張

    9、油渣香脆香乾軟嫩。