香腸炒空心菜杆怎麼做|香腸炒空心菜杆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸炒空心菜杆的做法步驟

• 1、蔥薑蒜切末。

• 2、香腸切末。

• 3、空心菜杆切短。

• 4、熱鍋燒油放入香腸炒香，放入姜蔥蒜末翻炒出香味，放入豆醬翻炒，放入空心菜杆翻炒斷生，放入鹽、醬油、剁椒、雞精、繼續翻炒幾分鐘入味，出鍋裝盤。

• 5、完成。

小竅門

鹽不要放太多，因為香腸和豆醬都含鹽