準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘空心菜杆炒火腿腸是一道很美味、很香的家常菜,不管是用它來吃飯,還是單獨吃它,都是美味得不得了,好吃得想要吞掉舌頭,吃的時候可要小心了喲。空心菜杆炒火腿腸外表看起來很誘人,吃起來味道好到了極點,聞著味道都感覺舒服,而且它的做法也是非常簡單的。
主料
空心菜杆 :
適量 火腿腸 :
適量 輔料
生薑 :
適量雞精 :
適量 大蒜 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.空心菜杆洗乾淨,用手按扁
2.切成小段
3.大蒜拍散切粒,生薑切絲
4.火腿腸一根,切成和空心菜杆一樣長的條狀
5.鍋裡放少量的油,先炒火腿腸
6.然後下空心菜杆翻炒一分鐘,然後放鹽和雞精調味就可以了
7.好啦!