主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化
2.加入糖粉打發
3.倒入蛋液打發
4.打發至蓬鬆狀態
5.倒入低筋麵粉和抹茶粉
6.蔓越莓切碎
7.混合均勻後放入模具後冷藏1個小時左右
8.烤箱預熱180度後烤15至20分鐘
烹飪技巧
加糖粉比較酥。