主料
輔料
具體步驟
1.空心菜葉和空心菜杆分開,把空心菜杆洗淨
2.去掉一點點空心杆的頭,然後切小截
3.拍幾顆蒜頭,切碎
4.坐鍋熱油
5.放蒜頭和辣椒沫爆香
6.放空心菜杆快速炒
7.放入適量的鹽和醬油就可以出鍋了
烹飪技巧
空心菜葉分開後下一餐做別的菜吃!