懶人必備空心菜杆炒火腿腸如何做簡單又美味

每日朝九晚五，在城市裡奔忙，就連吃飯的時間也是少的可憐，然而正是這樣，每餐營養才顯得尤為重要，這道懶人必備空心菜杆炒火腿腸，省時又營養，美味又健康，簡單又省力，繁忙過後記得享受生活，自己動手做一道美味的空心菜杆炒火腿，趕走煩惱，用美食撫慰心靈。

主料

輔料

具體步驟

將買來的空心菜菜葉和菜稈分離，取菜杆，洗淨

將洗淨的菜杆切成小段

待鍋裡的油燒熱後，將空心菜杆倒入，加鹽翻炒2分鐘左右，加火腿和辣椒繼續翻炒3分鐘左右後可裝盤。注意：由於這次做的菜量比較少，所以翻炒的時間也不長，翻炒時間應根據菜的多少來決定

上桌