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發表於:2023-12-31
食材明細主料空心菜杆(適量)香腸(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(少許)調料豆醬(一勺)鹽(少許)雞精(一勺)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒空心菜杆的做法步驟1、蔥薑蒜切...
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發表於:2024-02-29
“夏季,口中經常淡然無味,此道菜十分爽口,能提高食慾!”食材明細主料空心菜杆(適量)輔料紅小辣椒(適量)青小辣椒(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘空心菜杆炒火腿腸是我們夏季的一道家常菜。主料是空心菜,口味也是比較清淡,最主要最主要的是初級難度,對於我們這些...
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發表於:2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘每日朝九晚五,在城市裡奔忙,就連吃飯的時間也是少的可憐,然而正是這樣,每餐營養才顯得尤為重要,這道懶人必備空心菜杆炒火...
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發表於:2023-12-30
“以前炒空心菜都是擇去老葉和老根後就一起都炒了,現在葉是葉、杆是杆,分開製作更加好吃。我把空心菜杆洗淨切成小段,和炸香的花生米、小米辣等炒在一起,別有風味。這種做法簡單、美味,無論...
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發表於:2019-01-18
陳醋。空心菜杆在炒之前,需要將較老的根部去除,以免影響口感。炒空心菜杆的過程中,可以新增適量的蒜瓣和生薑片,能起到提香的效果。炒空心菜杆的時間不宜過長,全程需要大火快炒,這樣可以鎖住...
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發表於:2024-02-27
“這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微...
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發表於:2024-01-13
“空心菜富含鈣質,富含的纖維質,有助心肌收縮,對降低血壓很有療效。。。”食材明細主料空心菜(180克)丁香魚(20克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁香魚炒空心...
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發表於:2024-01-09
“簡單方便的做法青椒,豬肉,菜心杆子碰撞一起的美味,比吃山盟海鮮更好吃!”食材明細主料菜心杆子(50g)豬肉(20g)輔料鹽(適量)雞粉(適量)青椒(4個)老抽(適量)食用油(100ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-31
“空心菜好吃,搭配香菇味道更好了。”食材明細主料空心菜(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)調料花椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒香菇的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
“空心杆炒來特別清香,好吃爽口。也是快手菜幾分鐘就搞定。空心菜中所含的維生素C、煙酸能降低膽固醇和甘油三酯的功效具有降脂減肥的作用。”食材明細主料空心菜杆(300克)輔料姜(1片)蒜(1瓣...
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發表於:2023-12-30
“空心菜有清熱解毒,通便,抗癌,美容養顏的功效。今天就做一道簡單又下飯的香辣空心菜杆炒火腿。”食材明細主料空心菜杆(一把)火腿腸(半根)輔料大蔥(一根)大蒜(2粒)小米幹辣椒(5個)生薑(一塊)調料鹽(適...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料空心菜(適量)輔料豬肉(100克)香菇(若干)青紅椒洋蔥(少許)榨菜絲(100克)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子,留...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料空心菜(345克)香乾(3塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜的做法步驟1、材料:空心菜、香乾、蒜末2、將空心菜洗淨。3、折成段,待用...
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發表於:2024-01-05
“香乾加空心菜梗搭配在一起特別下飯哦”食材明細主料香乾(2塊)空心菜梗(100g)紅辣椒(3個)大蒜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)空心菜梗炒香乾的做法...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香腸(145克)空心菜梗(135克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒空心菜梗的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。2、將...
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發表於:2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘空心菜杆炒火腿腸是一道很美味、很香的家常菜,不管是用它來吃飯,還是單獨吃它,都是美味得不得了,好吃得想要吞掉舌頭,吃的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料空心菜杆(150g)輔料自制辣椒(1匙)指天椒(2個)蒜(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜杆切丁備用。2、將備好的蒜辣椒加入鍋...
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發表於:2020-11-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500g輔料醬油:適量油:適量蒜頭:適量鹽:適量辣椒沫:適量具體步驟1.空心菜葉和空心菜杆分開,把空心菜杆洗淨2.去掉...
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發表於:2019-01-15
白醋。空心菜炒熟後容易變黑,影響美觀。炒空心菜時,可加入些許的白醋,有助於保持空心菜翠綠的顏色,口感也更為脆嫩。若是放陳醋,陳醋的顏色會染到空心菜上,讓空心菜看起來變黑而沒有起到讓菜...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料空心菜梗(適量)香乾(1塊)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材:空心菜梗(已清洗折段)。2、香乾。3、蒜、幹...
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發表於:2024-02-27
“空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐...
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發表於:2023-12-27
“菠菜開始長杆了,沒開花之前還挺嫩的,我最喜歡吃這個狀態的菠菜杆啦。”食材明細主料菠菜杆(400g)臘腸(半根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒菠菜杆的做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(20g)花椒(3g)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水(菜葉可以另做其他菜或者煮麵吃)。2、瀝...