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發表於:2023-12-27
“肚子餓了,隨手就開啟冰箱做了一杯,解渴又能補充維生素,比買的果茶健康奧!關鍵是孩子和老人都能喝,純天然無新增!”食材明細主料檸檬(三分之一個)蘋果(四分之一個)百香果(二分之一個)小柚子(二分之...
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發表於:2024-01-01
“超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣。”食材明細主料迷你麻心湯圓(20顆)輔料濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)火龍果(少許)哈密瓜(少許)溼澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快...
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發表於:2019-11-13
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料菠蘿:半個蘋果:一個香蕉:一根輔料沙拉醬:適量具體步驟1.選擇一個菠蘿,將菠蘿去皮,切成小塊,(兩個人吃,半個菠蘿就夠了),2.同...
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發表於:2023-12-27
“做一道五分鐘就能做好的早餐,這對趕時間上班的人,特別適合,外酥裡嫩。”食材明細主料麵粉(200克)輔料香蔥(少許)泡打粉(5克)雞蛋(1個)調料油(適量)辣椒粉(適量)醬料(適量)鹽(5克)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-04
“前幾天小圃分享了一個雞蛋灌餅的食譜,看大家都蠻喜歡的,原來寶寶們和小圃一樣,都喜歡吃雞蛋灌餅啊~哈哈,有一個小缺點就是和麵時,油有些多,容易沾到手上,這點也是小圃不喜歡的地方,今天給大...
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發表於:2018-04-03
眾所周知,檸檬是一種營養價值高的水果,它呈橙黃色,並且有一種獨特的香氣,味道酸澀。檸檬中含有豐富的檸檬酸以及其他的維生素,對人好處多多。生活中,檸檬不僅可以入菜,提高菜品口感,而且大多數...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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發表於:2018-01-08
大蘑菇5分鐘左右,小蘑菇3分鐘左右。注意給蘑菇焯水的時候,千萬不要蓋上蓋子,因為蘑菇含有特殊的氣味,若蓋上蓋子,就會使這種氣味無法揮發影響口感。挑選蘑菇時要挑選表面乾燥粗糙的蘑菇這樣...
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發表於:2024-01-05
“我們有很多朋友,早上有吃煮蛋的習慣。一個,二個蛋煮起來費水費火費時間。今天我這個方法可以省水省火省時間。如果能幫到一些人我非常高興。”食材明細主料雞蛋(4個)地瓜(1個)輔料白水(200m...
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發表於:2024-01-01
“超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣”食材明細主料迷你麻心湯圓(50顆)濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)溼澱粉(少許)輔料火龍果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香水果湯圓的...
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發表於:2018-04-05
10分鐘左右。五花肉有肥有瘦,而且做法多樣,比如:烤五花肉、粉蒸肉、紅燒肉等。在製作五花肉的時候需要先將五花肉變成成熟的狀態,大部分的時候五花肉需要用冷水下鍋。若用熱水下鍋五花肉容...
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發表於:2018-03-02
水開後煮5分鐘。如果煮的時間太短,蛋清剛凝固,蛋黃還沒凝固,這種是溏心蛋,有些人覺得溏心蛋吃起來不安全,因為不完全熟。如果水開後再煮五分鐘,雞蛋就全熟了,雞蛋口感更好,雞蛋存在的細菌就會...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞蛋(150g)細砂糖(60g)牛奶(100g)低筋麵粉(160g)玉米澱粉(40g)泡打粉(4g)輔料黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散;2、加入糖攪拌均勻;3、倒入...
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發表於:2023-12-27
“用麵粉做的麵糰,簡單方便。”食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(一個)香蔥(少許)小白菜(一棵)調料油(10克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘麵食的做法步驟1、把鹽,油,水加入麵粉裡,攪...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2021-03-01
20-30分鐘。雞胸肉最好是剛煮熟的時候口感是最好的,因為雞胸肉經過長時間的水煮會變得乾柴,口感不好,所以雞胸肉在保證熟透的情況儘量少煮幾分鐘。影響雞胸肉多久煮熟的因素有很多,雞肉大...
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發表於:2024-01-27
“小孩都愛吃薯條沾番茄醬,酸酸甜甜,可是總覺得外面薯條不沾什麼都很口味重,查了資料都說自己說得切完煮好晾乾凍上,於是嘗試了一個簡單的還很成功。”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(若干)澱粉...
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發表於:2018-06-03
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
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發表於:2024-02-24
“水果沙拉,是我一直都比較喜歡的,不僅做法簡單、還可以根據自己的喜好新增各種不同的水果。可是單獨吃水果沙拉有點單調,於是我把它和綿軟的蛋糕做了一個組合,兩種完全不同的口感與味道惟...
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發表於:2024-01-27
“奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...
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發表於:2024-01-28
“每天看見朋友們晒早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果...
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發表於:2018-03-19
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...
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發表於:2018-06-17
五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上...
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發表於:2018-11-09
上氣後蒸十分鐘。時間需要控制在15分鐘以內,因為時間過久,有益成分容易流失,肉質容易變老。新鮮的鮑魚在製作的時候需要冷水下鍋,再用大水煮開八分鐘左右,鮑魚變成黃白相間的時候關火,燉湯爆...