肉末粉條的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
300 粉條 ：
200 輔料
彩椒 ：
100 具體步驟
先將豬肉切末，加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。
粉條洗淨，過熱水淖一下
盛到涼水裡浸泡
蔥、姜、蒜切末
彩椒切成小丁
鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味
放入肉末翻炒。
翻炒至變色
放入料酒、老抽、白糖、甜麵醬翻炒均勻
新增適量水，放入粉條翻炒均勻。燒製湯汁濃稠。
放入彩椒丁翻炒
放入味精、香油調味即可。
起鍋
千里飄香谷
